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奧克蘭的葡萄酒之旅之葡萄酒莊簡介
- 時間:2010-07-08 16:32:01 來源:愛旅行網 作者:愛旅行網
Waiheke島上分布著很多酒莊,這里是世界有名的葡萄酒產地,當地的雨水與氣候條件,造就了最完美的釀酒葡萄。找個島上的制高點向四周望過去,一排排的葡萄整齊地勾畫出島上的綠色;也可以在島上騎著自行車瀏覽葡萄酒園,碰到喜歡的地方,停下來,要個簡餐,或者跟老板聊聊酒,品品酒,找個陰涼的地方,消磨一個下午。
Stonyridge酒莊
Stonyridge酒莊是棟被藤蔓覆蓋的建筑,酒莊主人 Stephen White堪稱島上制酒先驅,他曾經駕乘游艇環游世界,如今則搖身一變成為制酒行家,酒莊所產的Larose目前仍是新西蘭價格最高的酒品,且持續名列世界頂級卡本內葡萄酒(cabernet blends)之一。除了品酒,酒莊設置的餐廳,面向北邊可俯瞰坡地上成片的橄欖樹林與葡萄園,讓觀者仿佛嗅到法國南部的氣息。
Mudbrick酒莊
Mudbrick酒莊最鮮明的建筑就是一棟土黃色的斜頂雙層屋舍,營造出濃濃的普羅旺斯風情。酒莊成立至今已超過十年,運用自家栽培的美樂(merlot)與卡本內蘇維翁(cabernet sauvignon)兩種葡萄來釀制紅酒。 1992年,酒莊主人Nick和Robyn Jones兩人都不滿30歲,當時放棄了城市里的會計工作,來到島上開創事業,不斷嘗試各種葡萄的栽培。如今,這里已成為生產香醇葡萄酒和美味佳肴的代表,并因此成為島上舉行婚禮的最佳場地。
葡萄酒莊飯店
這是新西蘭一家風格獨特的酒店。酒店座落在風光秀麗的鄉村山野,周圍是美麗的自然景色。酒店還擁有一個自己葡萄園,客人可以在這里品嘗葡萄酒和欣賞葡萄園的景色。
地址:Lyons Rd, Mangatawhiri Valley, RD 1, Pokeno ( off State Highway 2)
tips: 厚重的卡本納-蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、極致的莎當妮(Chardonnay)、順口的梅洛(Merlot)、醇美的白梢楠(Chenin Blanc)和名揚四海的白蘇維濃(Sauvignon Blanc)都是這里不錯的選擇。