東京有很多美食，包括壽司、刺身、串燒、拉面、壽喜燒、但是這么多的美食中最具有本土特色的就是壽司，東京的壽司店數(shù)不勝數(shù)，其中最值得推薦的有4家壽司店。

1，銀座 久兵衛(wèi)

這家壽司店有著“壽司店之王”的稱號，歷史非常悠久，位于銀座的店面低調(diào)而不失氣質(zhì)，店內(nèi)的裝修以簡潔和干凈為主，制作壽司的師傅以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度為人們奉獻(xiàn)出一份份唇齒留香的壽司，無論是配菜還是服務(wù)，都能夠看出店家的用心所在。

地址：〒104-0061東京都中央?yún)^(qū)銀座8-7-6

交通：搭乘地鐵銀座線在新橋站下車

電話：81335716523

營業(yè)時間：11：30－14：0017：00－22：00

2，淺草弁天山 美家古壽司

家族經(jīng)營的壽司店，現(xiàn)在的老板已經(jīng)是第五代傳人了，店內(nèi)的壽司選材考究，制作精美，每人預(yù)算大概在1萬日元左右，性價比很高。

地址：東京都臺東區(qū)淺草2-1-16

交通：搭乘地鐵在淺草站下車后步行3分鐘即可

電話：81338440034

營業(yè)時間：11：30－14：30；17：00－21：00 （周一＆周日休息）

3，膳屋

店鋪位于臨街地帶，白底黑字的布簾十分醒目。店內(nèi)純?nèi)帐窖b飾，除幾張方桌外，典型的壽司柜臺前一排可坐10人就餐。墻上木牌大字壽司品名清晰可見。膳屋備料十分講究，均由老板每天清早去筑地海鮮市場采購，因此壽司的口感也加分不少，值得稱贊。

地址：東京都千代田區(qū)飯?zhí)飿?-6-8三友Build.1F

交通：搭乘地鐵半藏門線在九段下站下車

電話：81332640628

營業(yè)時間：周一至周六11：30－13：00；17：00－22：30

4，築地玉壽司本店

壽司店成立于1924年，迄今已有近一個世紀(jì)的歷史，分店遍布日本，位于中央?yún)^(qū)的這家店是總店，店內(nèi)的壽司選材非常新鮮，并且價格也相對比較劃算。

地址：〒104-0045 東京都中央?yún)^(qū)築地1-9-4

交通：搭乘地鐵在築地站下車后步行２分鐘即可

電話：81335411917

營業(yè)時間：11：00－23：00