羅馬匯聚了意大利全國各地甚至全世界的各種菜肴，不品嘗一下羅馬的美食就不算游覽過這個城市。要品嘗正宗的當地美食，就要選擇坐滿了當地人的餐廳。年輕人喜歡的餐廳集中在納沃納廣場、鮮花廣場和特米尼車站東側的羅馬大學周圍以及沿臺伯河一帶。
    比薩餅和通心粉是意大利最著名的美食，單通心粉就有幾百種，配上意大利人精心烹制的各式醬汁，十分美味。另外，意大利的面包、葡萄酒也同樣享有盛譽。還有其他特色美食如Culash、Strudel、Cuscusu都值得嘗試。意大利飲食中最重要的原料是番茄、洋蔥、大蒜、深海魚、橄欖油。羅馬人最愛的料理包括面食(Pastas)、加入蛋、培根、胡椒的意大利面、Gnocchi alla Romana等，而最受歡迎的主菜為小羊肉拌火腿與鼠尾草。典型的意式菜肴有意大利菜湯、肉末通心粉、比薩餅、紅花米飯、餛飩、奶酪局通心粉等。

頂級餐廳
哈斯勒大酒店樓頂餐館  Hassler Hotel
    羅馬哈斯勒大酒店的樓頂餐館是個激動人心的地方，在這里客人可以看到羅馬的全景。從電梯里走出就進入了一個寬敞的遮有華蓋的餐廳，具有19世紀的風格。從1916年以來，這里就為沃斯(Wirth)家族所擁有，西班牙階梯、圣彼得大教堂都盡收眼底。角落里的14號餐桌是最好的位子，當年約翰.肯尼迪最喜歡坐在這兒。這里的食品具有當地的傳統(tǒng)特色，特色菜肴是烤全羊，配紅酒的燉牛尾等。這里的酒也是不錯的，有興趣的游客可以嘗試一下。
地址：Piazza Trinita dei Monti, 6  00187 Rome Italy
電話：39 06 69 93 40
傳真：39 06 67 89 991
餐廳營業(yè)時間：午餐12:30—14:30；晚餐19:30–22:30

阿格塔與羅密歐 Agatae Romeo
    這是一家很受歡迎的夫妻店，妻子負責廚房，作出美味的肉、魚與新鮮蔬菜創(chuàng)意組合，還有極品甜點，奶油泡芙等。
地址：Via Carlo Alberto 45
電話：39 06 446 6115
營業(yè)時間：周六、周日休息，1月與8月休息2周
價格：60歐元以上

埃爾托拉  El Toula
    經營意大利北部菜，菜單每月都不同。特色菜肴是意大利式炒飯、巴旦杏仁做的比目魚。
地址：Via della Lupa 29/B
電話：39 06 6873750
營業(yè)時間：12：30—15：00  19：30—23：00  周日、周一和周六白天、圣誕節(jié)3天及8月份休息

巴黎  Paris
    猶太風格的羅馬菜餐館，是家族經營的，本地人常來的地方。特色菜肴是手工做的通心粉、有牛內臟作的各種菜肴。
地址：Piazza S. Calisto 7a
電話：39 06 5815378
營業(yè)時間：周二—周日12：00-15：00；周二—周六 19:45-23：00；周一及整個8月休息
價格：主菜12—20歐元

特色餐廳
羅賽塔   La Rosetta 
    意大利海鮮口味，新鮮的海魚及貝類，店內裝修風格類似巴黎的小酒館。特色菜肴是沙丁魚醬通心粉、蟹沙司比目魚
地址：Via della Rosetta 8/9
電話：39 06 6061002
營業(yè)時間：周一—周五12:45-14:45; 每天19:30-23：00
價格：40—55歐元

Trinity college
    這是一家坐落在市中心的愛爾蘭風味餐廳，離西班牙廣場和萬神廟不遠。Trinity college以屋內的精美裝飾著名，就餐時還可享受高雅的音樂，可提供早餐及晚餐，特別提供各種雞尾酒及愛爾蘭著名的GUINNESS啤酒。夏天，在餐廳外打開陽傘，很多羅馬人喜歡在這里消夏。
地址：00193 Rome - 88, Via E. Quirino Visconti
電話：39 06 32.22.265
營業(yè)時間：午餐                          11.00 am 15.30 pm
                    午后咖啡                  15.30 pm 19.00 pm
                    晚餐及酒吧營業(yè)      19.00 pm 03.00 am
                   周六日早餐及午餐   11.30 am 16.00 pm

La Capitale
    位于特米尼附近。由一對中年夫婦開辦的，充滿家庭氣氛。又便宜又好吃，提供雙語菜單。
電話：39 06 4941391
營業(yè)時間：10：00-16：00 18：00-23：00

Pizzeria Santi
    沿瑪尼因大街往圣馬喬勒方向走，穿過普林契貝阿梅德奧大街就到了。這里是家族開辦的，經濟實惠的飯館。
電話：39 06 4820651
營業(yè)時間：11：30-15：00 18：00-23：00 8月及星期日休息。

Caffe de Paris
    這里現(xiàn)在已經成了一個旅游景點，星期天的上午和夏季的晚飯后是最熱鬧的時候。這里的冰鎮(zhèn)咖啡，更令人青睞。
地址：Via Veneto, 90, Rome, Italy
電話：39 06 4885284
營業(yè)時間：8：00-20：00

Hostaria da Nerone
    這里是很受歡迎的用餐地點，最具吸引力的是隨便取用的自助餐，特別提是辛辣的辣茄子，意大利濃汁湯。從地鐵大圓形競技場站下車后，登上山丘的拐角就是。
地址：Via delle Terme di Tio 96
電話：39 06 4745207
營業(yè)時間：12：00-15：00 19：00-23：00；周日，8月休息

香滿樓餐廳Fragrance
    位于納茲奧那勒大街附近，是一間漂亮的餐廳，8點以后這里擠滿了羅馬的年輕人。
地址：Via Genova 29/A
電話：39 06 4884412
營業(yè)時間：13：00-15：00 18：00-23：30；周一夜間休息

Poppi-Popi Pizzeria
    位于河對岸的圣瑪麗亞教堂附近。它的比薩餅非常受歡迎，盡量早去，晚了要排隊。
地址：Via delle Fratte di Trastevere 45
電話：39 06 5895167
營業(yè)時間：19：00-01：00；周四休息

Panattoni Marmi
    羅馬最經濟實惠的大眾餐館，午夜也能聽見人生鼎沸的喧鬧聲。
地址：從托拉斯特維勒教堂走3分鐘 Viale Trastever 53/59
電話：39 06 5800919
營業(yè)時間：18：30——次日2：30 每周三及8月份休息

中餐廳
騰龍酒家  Teng Long
    8點以后聚集很多羅馬年輕人，是羅馬著名的中餐館。
地址： Via Genova 29/A
交通：民族大街附近，學生旅行社斜前方，從中央車站步行10分鐘
電話：39 06 4884412
營業(yè)時間：11：00——24：00  無休息時間

金冠樓  Golden Crown 
    主要經營中國廣東菜，品種繁多，有面食、炒菜、春卷等，還有烤鴨。
地址： Via in Arcione 85
交通：距特雷維噴泉200米，地鐵A線巴爾貝里尼車站（Barberini）下走5-6分鐘
電話：39 06 6789831/39 06 6783406
營業(yè)時間：12：00-15：00 18：30-23：00  每周一及8月15日——31日休息

龍鳳樓  Lon Fon 
    北京風味餐館，環(huán)境優(yōu)美，烤鴨要預約，可以刷卡消費。
地址： Via Firenze 44/46
交通：中央車站附近，地鐵A線共和國站（Rebblica）下車走2-3分鐘
電話：39 06 4825261
營業(yè)時間：11：30——15：00  18：00——23：00 每周三及8月15—30日休息

京華飯店  MANDARIN 
    北京風味餐館，特色菜有北京烤鴨、蝦醬、炒面、炒米飯等。刷卡：可以
地址： Via Emillia 85
交通：從賓奇阿諾門走2-3分鐘
電話：39 06 4825577/39 06 486635
營業(yè)時間：12：00——15：00 19：00——23：00 每周一及8月15—30日休息

TIPS：
    意大利的餐館大致可分為正式餐館、快餐館、自助餐館等。用餐時間通常為：午餐在12:00——15:00，晚餐在19:30～22:30。 餐廳下午關門二、三小時。
    正式餐館有具有民族風味的本國餐館和各式外國餐館，規(guī)格不一，風味也不同。來這里用餐比較正規(guī)，服務員也是經過嚴格訓練過的。上菜按固定的順序一道道地上。一般來講，意大利套菜的順序第一道是湯、面類、沙拉、蔬菜等，第二道是肉、魚等主菜，然后是水果、咖啡。飲料以葡萄酒為代表。
    快餐一般設在市中心、繁華大街或十字路口，可供許多人在短時間內用餐。
    自助餐館通常開在高速公路大的加油站附近或者熱鬧非凡的市中心。明標價格的套餐很常見，高級的地方價格在 30-70歐元、一般的地方在 20-30歐元之間。普通餐廳備有10歐元上下的套餐。

特色咖啡店
希臘咖啡館   Greco
    咖啡廳門口所顯示的“1760”等字樣，已經分明告訴了顧客它悠久的資歷和無與倫比的身份。身穿黑色燕尾服的服務生為你送上的一份小禮物——那是200多年來，光顧此店的一些偉大客人的名單，其中包括歌德、瓦格納、門德爾松、司湯達爾、托斯卡尼尼、柏遼茲、安徒生和羅馬紅衣大主教等，這里也是藝術家們熱愛的地方。可以刷卡。
地址： Via dei Condotti 86
交通：坐落在孔多蒂街的85號，從西班牙臺階走2分鐘
電話：39 06 6791700
營業(yè)時間：8：00——20：45   8月12—16日休息

卡諾瓦咖啡館  Canova
    這是間規(guī)模較大的咖啡廳，除了咖啡飲品還有點心等小吃。有露天席位。刷卡：可以
地址： Piazza del popolo 16
電話：39 06 3612231
營業(yè)時間：8：00—次日2：00 無休息日

冰淇凌的圣殿—冷宮Palazzo del Freddo   
    這里已經有100年歷史，上個世紀就給歐洲各地上層名流送冰激凌了。夏季的夜晚這里排成長龍的人們等候嘗那份冰淇凌，特別值得一嘗的是這里的巧克力冰激凌。
地址：Via Principe Eugenio 65
電話：39 06 6991243
營業(yè)時間：15：00—24：00 每周一休息

三臺階 Tre Scalini    
    酒吧兼飯館，有著名的咖啡味冰淇淋“Tartufo”。
地址： Piazza Navona 28
電話：39 06 6879148
營業(yè)時間：8：00—次日1：30 每周三及1月20—2月20 休息