紅酒是高雅的是有韻味的，如何在恰當的場合喝對酒點對餐，這對絕大多數的國人來說是一門學問。今天小編在這里給大家做一點簡短的介紹，希望大家在享受法式大餐和中國美味的時候能更加“到位”。

紅酒選擇：王朝梅鹿輒干紅葡萄酒

西餐選擇：法式小羊排、法式烤乳豬

組合緣由：健康搭配

西式——正確場合選對酒和餐

中式——紅酒配紅肉的中西“底蘊組合”

梅鹿輒干紅葡萄酒（黃標），是精選寧夏賀蘭山東麓和天津燕山山脈南麓產區表現出色的世界釀酒名種梅鹿輒（Merlot）和赤霞珠（ Carbernet Sauvignon ）作為原料。采用法國先進的釀造設備經過除梗破碎、循環浸漬、全自動控溫發酵系統的不銹鋼罐中帶皮發酵，最大限度的提取葡萄中的芳香物質和多酚物質。帶有新鮮的黑醋栗香氣，伴隨著香料香及優雅的橡木香，口感豐富，酒體結實、濃郁，有骨架，單寧均衡、成熟、較厚重，回味悠長。

作為這樣一款紅酒，它對于油膩性較重法式羊排、烤乳豬，可以有效的起到促進消化的作用。同樣，在味道較厚重的菜品搭配上，選擇單寧相對重的酒品才能夠讓鮮香的肉味與葡萄酒相得益彰。作為紅酒配紅肉的原則，當你在法式餐廳點取這兩款紅肉菜品的時候，選擇王朝梅鹿輒干紅才是正確的選擇。

中餐選擇：主食——天津狗不理包子

中餐選擇：主食——天津狗不理包子

在推薦完菜品之后，中餐上給大家推薦一下主食的選擇——天津狗不理包子。首先，狗不理包子有著強烈的中國特色和底蘊，相信沒有幾個中國人不知道狗不理包子。用強烈的東方底蘊配合同樣具有濃郁歐陸風情的葡萄酒，在文化碰撞上絕對不失分。同時，紅酒配紅肉的原則也得到了完美的遵循。而濃重的口味配合上，王朝梅鹿輒較重的單寧也能絕佳的配合體驗者的口感。所以，小編總結“包子就酒，越喝越有！”。

最后，無論是法式菜品的組合還是中餐主食的推薦，搭配上梅鹿輒干紅葡萄酒，又能很好的起到解決“膽固醇”過高的問題，讓食客可以大塊朵頤的同時又能有一個好的身體。由此，在我們的餐桌上選擇適合的葡萄酒不僅能彰顯出你的文化底蘊，對葡萄酒文化的深度理解，還能夠得到一個健康的身體。