7

參觀者走進墨西哥首都墨西哥城的民俗博物館參觀。博物館的墻壁上是用玉米粒鑲嵌的壁畫。墨西哥是玉米的故鄉，當地人對玉米有著深厚的感情。正如“酒文化”“茶文化”在其他地區興起一樣，墨西哥人種植玉米久了也自然醞釀出了“玉米文化”。現代考古證實，玉米起源于一種生長在5000年前墨西哥米切肯州巴爾薩河流域的野生黍類，經過人類數千年的培育，成為今天擁有數百品種、世界第三大糧食來源的玉米。