斯里蘭卡位于印度半島南端印度洋中，原名“錫蘭”，意為“光明富饒的樂土”。自古以來，斯里蘭卡以香料、寶石，以及茶葉享譽世界。斯里蘭卡屬熱帶氣候，緯度接近赤道，終年如夏，炎熱多雨，地理環境及山野鄉村氣候很適合茶葉生長。是一個以種植園為主的農業國和天然植物王國。素有國家“三寶”之稱的“紅茶、橡膠、椰子”出口量均占全世界第四位，同時又是一個寶石王國，蘊藏豐富，各種名貴寶石多達30余種。

    凡是到過斯里蘭卡的人都知道，紅茶在斯里蘭卡人生活當中占據重要地位。一日三餐，每餐過后，都會喝上一杯味道醇厚的紅茶，加入牛奶和糖，微啜一口，滑潤香濃。更有茶癮頭大的人，一天之中要喝五次……

    斯里蘭卡（錫蘭）紅茶，喝起來有點刺激，透出薄荷、鈴蘭的香氣；茶湯色澤明亮，金紅色；醇厚里面還帶點苦澀，但回味又很甘甜。跟印度紅茶又是完全不同的另一番滋味。