11月，是法國羅納-阿爾卑斯山地區品嘗Beaujolais新酒的好日子，對于所有喜愛葡萄酒的朋友來說，也是一個特別的日子！有人形容新酒是十六七的少女，還是很貼切的。沒有成熟女子的柔美、內涵和包容。青春亮麗，鮮活清純是她誘人的魅力，還有沒經歷生活風雨的簡單、率直與青澀。她畢竟是她。無論品牌、年份，只是細節上的不同，沒有本質上的天壤。就像同年齡段的少女，只是性格品好的個體差異。她就是她，就是和著嘈雜的人聲、昏暗的燈光、激情的樂隊、搖曳的舞姿、激動的情緒、happy的party，不用更多的思維評說，被人們成杯成杯、大口大口的Swallow。就像穿梭于酒吧中的妙齡女郎，明艷、活力、激情、曖昧，在這美女如云，亮仔如織的地方，讓人們飽視。她是生命中的一個階段，生活中的一種狀態，葡萄酒中的一款風格，讓人亦愛亦怨、或飲或棄。

新酒到底怎樣？當年的新酒到底如何？期待薄若萊新酒節！

如何到達：駕車：從巴黎出發，Porte d'orleans上A6 A-E15大約9.7公里，然后轉A6-E15,最后，在VILLEFRANCHE S/ SAONE / JASSANS-RIOTTIER的31出口下高速。全程429KM，車程大約4小時。火車：車站：Paris Gare de Lyon, Paris--Dijon ville--VILLEFRANCHE SUR SAONE，車程3-4小時左右。

薄若萊酒介紹

薄若萊地區紅酒有5個級別的AOC名號，還有少量粉紅和白酒的名號。紅酒5個AOC名號分別是：Beaujolais Nouveau，Beaujolais，Beaujolais Superieur，Beaujolais Villages，Cru Beaujolais。

Beaujolais Nouveau有時又叫Beaujolais Primeur，也就是薄若萊新酒。當年葡萄收獲后9個星期上市。每年11月的第三個星期四是法定上市出售的日子，這天也成為新酒節。

Beaujolais，是博若萊地區葡萄酒的基本AOC名號，紅白都有。主要來自多是石灰石土壤的南部地區。酒質輕淺簡單。但是南部也有一些很有趣別致的白酒。

Beaujolais Superieur，是表示酒精度比基本AOC要求的最低值高1度的酒。

Beaujolais Villages，來自有著堅硬花崗巖土壤的北部地區的38個特定村莊的葡萄酒。這里的葡萄酒比基本Beaujolais更有深度和特質。具有更加成熟的果實和更細膩的質地。酒的標示有兩種：如果葡萄出自單一酒村，可標出具體酒村的名字；或者只標注Beaujolais Villages。

ru Beaujolais，來自北部10個酒村的葡萄酒，分別是：Brouilly、Chénas、Chiroubles、 Cate de Brouilly、Fleurie、Juliénas、Morgon、Moulin à Vent、Régnié、Saint-Amour。她們出產更高品質和個性化的Gamay葡萄酒。更重的酒體，更豐滿的酒質，讓她們值得也可以經歷8-10年的陳釀發展。

另外，博若萊地區較好的生產商有：Beaudet，J.-P.，Brun，Cheysson，Joseph Drouhin，Georges Duboeuf，Henry Fssy，Foilland等。